【夏のギフト】小豆島産エキストラバージンオリーブオイル「レモン＆ライム88g」×「Aromatiche88g」

夏にぴったりなオリーブオイルをギフトにしました。

【オリーブオイルギフト】
・小豆島産オリーブオイル　レモン＆ライム88g　×1本
・小豆島産エキストラバージンオリーブオイル　Aromatiche88g　×1本 

【商品紹介】
（１）小豆島産オリーブオイル レモン＆ライム
小豆島産100％のオリーブ果実と、小豆島産レモン・広島県産ライムを一緒に絞り、
まるで果実を食べているかのようなフレッシュ感になるよう大切に仕上げました。
レモンの『はじけるフレッシュ感』と、ライムの『大人ビターな味わい』が
絶妙にマッチし、お料理にアクセントを与えてくれます。
☆酸味はなく、レモンとライムのフレッシュな香りを切り取りました。

【使い方】
お料理にフレッシュな香りをプラスしたいとき、ビター感がほしいときに活躍します。
〇揚げ物（唐揚げ、とんかつなど）
〇お刺身（タイ、サケ、タラ、タコなど）
〇お肉料理（焼肉、ステーキ、肉炒めなど）

【フードペアリング】
『アスパラベーコン』や『バニラアイス』との相性がおすすめです。 

（１）小豆島産エキストラバージンオリーブオイル Aromatiche
小豆島産100％のエキストラバージンオリーブオイルです。
『香りを楽しむオリーブオイルをつくりたい。』そんな想いから
香水のような華やかな香りを持つオリーブオイル、Aromatiche(アロマティケ)をつくりました。
Aromaticheはお花のような甘い香りが特徴で、オイルとは思えないほど
サラサラした飲み心地に仕上げております。

【フードペアリング】
サラダとの相性が抜群です。使用される際は、オリーブオイルを
ふんだんにかけていただきますと、ドレッシングがなくてもサラダに
味わいをもたらしてくれます。
ぜひ、皆様のお好きなサラダにかけて香りをお楽しみください。
もちろん、サラダ以外のお料理にもお使いいただけます。
例）サラダ、シラス丼、ポテトサラダ、バニラアイス 

 【風味】
特徴：蓋を開けた瞬間、ふわっとお花のような甘い香りが広がります。
口に含むと、バナナのようなフルーティーさと、後から喉の奥にさっぱりした「苦み」があり、
そしてピリッとした「辛み」に変化します。"あとくち"の持続性があります。

＊あとくちとは、オリーブオイルを口に含んだ時の
口の中での広がり、鼻にぬける香り、飲み込んだ後に残る風味のことを表しています。

【受賞歴】
2023年　OLIVE JAPAN2022　国際オリーブオイルコンテスト　　銀賞受賞
2024年　　香川県オリーブオイル品評会　最優秀賞「香川県知事賞」受賞
2024年　　OLIVE JAPAN2023　国際オリーブオイルコンテスト　金賞受賞

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【賞味期限】
「オリーブオイル　レモン＆ライム」　製造から1年
「Aromatiche」　製造から1年半 

【原材料】
「オリーブオイル　レモン＆ライム」
食用オリーブ油（オリーブ果実（小豆島産））、レモン（小豆島産）、ライム（広島県産） 

「Aromatiche」
食用オリーブ油（オリーブ果実（小豆島産））

【栄養成分表示】
（100g当たり） ※推定値
熱量：894kcal
たんぱく質：0g
脂質：100g
炭水化物：0g
食塩相当量：0g

【送料】
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